Bac pro technicien conseil vente en alimentation (produits alimentaires et boissons)

Compétences attestées :

• Communiquer dans un contexte social et professionnel en mobilisant des références culturelles
• Communiquer dans une langue étrangère dans les situations courantes de la vie professionnelle*
• Développer sa motricité
• Mettre en oeuvre des savoirs et savoir-faire scientifiques et techniques
• Élaborer une stratégie de valorisation d'un produit du rayon
• Répondre aux attentes de la politique commerciale du point de vente
• Répondre aux attentes spécifiques d'un client particulier
• Assurer la gestion d'un rayon de produits alimentaires
• Animer un espace de vente de produits alimentaires
• S'adapter à des enjeux professionnels particuliers

Programme
- Enseignement général :
                        - Français, Documentation, Communication et Economie, Education socioculturelle,
                        - Histoire/Géographie
                        - Anglais
                        - Education Physique et Sportive
                        - Biologie/Ecologie, Physique/Chimie
                        - Mathématiques, Informatique
- Enseignement technique :
- Origines du produit
- Produits alimentaires
- Mercatique
- Entreprise dans son environnement
- Environnement des points de vente
- Gestion commerciale
- Techniques de vente
- Module d’Adaptation Professionnel (MAP) : Appréhender les connaissances techniques et commerciales des produits alimentaires en circuits courts de distribution
 

Bac pro technicien conseil vente en alimentation (produits alimentaires et boissons)
Niveau de sortie : Niveau 3. (CAP, BEP, ...)