Dates

Du 01/09/2026
Au 30/06/2027

Lieu

42 rue Cazin
62321 Boulogne-sur-Mer

Durée totale

heures :

  • heures en centre
  • heures en entreprise

Prochaine réunion d'informations

Aucune

Financement

Etat - Ministère de l'éducation nationale

Diplôme, titre, ou certificat

Niveau 3. (CAP, BEP, ...)

Objectifs

La 2de professionnelle métiers de l'alimentation regroupe les métiers concernés par 4 grandes compétences professionnelles communes aux 3 spécialités de baccalauréat professionnel : boucher-charcutier-traiteur ; boulanger-pâtissier ; poissonnier-écailler-traiteur.L'élève de cette 2de professionnelle pourra acquérir des compétences communes portant sur les activités : de gestion d'exploitationde productionde qualitéde communication et commercialisation

Programme

https://eduscol.education.fr/document/1905/download

Diplôme, titre ou certificat

classe de 2de professionnelle métiers de l'alimentation
Niveau de sortie : Niveau 3. (CAP, BEP, ...)

Métiers visés

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LP J Ch Cazin et Antenne UFA

Tél.: 03 21 10 06 66