Bac pro technicien conseil vente en alimentation (produits alimentaires et boissons)

Compétences attestées :

• Communiquer dans un contexte social et professionnel en mobilisant des références culturelles
• Communiquer dans une langue étrangère dans les situations courantes de la vie professionnelle*
• Développer sa motricité
• Mettre en oeuvre des savoirs et savoir-faire scientifiques et techniques
• Élaborer une stratégie de valorisation d'un produit du rayon
• Répondre aux attentes de la politique commerciale du point de vente
• Répondre aux attentes spécifiques d'un client particulier
• Assurer la gestion d'un rayon de produits alimentaires
• Animer un espace de vente de produits alimentaires
• S'adapter à des enjeux professionnels particuliers

Objectifs professionnels
- Étude opérationnelle du point de vente : Situer l’activité du conseiller vendeur dans la structure commerciale pour lui permettre de contribuer à l’évolution et au développement des ventes et des services proposés
- Expertise conseil en produits alimentaires : Identifier une demande d’un client afin de lui proposer des solutions appropriées dans un contexte de durabilité.
- Conduite de la vente : Fidéliser les clients par la qualité de la prestation de vente en appliquant la politique de l’enseigne.
- Optimisation du fonctionnement du rayon : Développer l’attractivité et la performance du linéaire dans un univers concurrentiel multicanal.
- Qualité des produits alimentaires et hygiène : Maintenir la qualité des produits alimentaires exposés sur le lieu de vente
- Animation Commerciale : Mettre en œuvre des opérations commerciales pour développer les ventes et la notoriété du point de vente.
- S’adapter aux enjeux professionnels particuliers.
 

Bac pro technicien conseil vente en alimentation (produits alimentaires et boissons)
Niveau de sortie : Niveau 4. (BP, BT, Bac pro ou techno, ...)