Dates

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Lieu

458 Rue de la Motte Julien
59500 Douai

Durée totale

3214 heures :

  • 1350 heures en centre
  • 1864 heures en entreprise

Prochaine réunion d'informations

Aucune

Financement

OPCO

Diplôme, titre, ou certificat

BTSA qualité, alimentation, innovation et maîtrise sanitaire option aliments et processus technologiques

Objectifs

L’objectif du Brevet de Technicien Supérieur Agricole Bio QUALIM est de former des techniciens (H/F) capables de mettre en œuvre les opérations de production / conditionnement en fonction des indications du planning de fabrication, respecter le système d’assurance qualité, améliorer les procédés de fabrication et la productivité de l’outil, animer et manager une équipe de production.
En cœur de métier, la maitrise des procédés de fabrication liée aux nouvelles pratiques agro écologiques et amenant à une simplification des formulations.

Programme

- Conduite d’un atelier de production : mettre en oeuvre la production et entretenir les installations de l’atelier, dans le respect de la réglementation en vigueur, des attendus et des procédures de l’entreprise.
- Animation et management d’une équipe de travail : rationaliser l’organisation du travail tout en assurant la sécurité des personnes, contribuer à la formation des collaborateurs et développer la performance d’équipe.
- Collaboration et communication : communiquer et collaborer avec les personnels de l’atelier et les autres.

Diplôme, titre ou certificat

Brevet de technicien supérieur agricole Qualité, alimentation, innovation et maîtrise sanitaire
Niveau de sortie : Niveau 5. (BTS, DUT, DEUST, ...)

Métiers visés

Intervention technique en études, recherche et développement
Intervention technique en Hygiène Sécurité Environnement -HSE- industriel
Management et ingénierie qualité industrielle
Intervention technique en laboratoire d'analyse industrielle
Conduite d'équipement de production alimentaire

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Contacter l'organisme de formation

ETAB PUBLIC ENSEIGNEMENT AGRICOLE OISE

Tél.: 03 44 50 84 40