Mise à jour : 06/01/2026 - Source : FCIP
Numéro Carif : 303731S
CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant
Formation Apprentissage
Dates
Du 01/09/2025
Au 31/08/2027
Lieu
100 Avenue du Château
62520 Le Touquet-Paris-Plage
Durée totale
2940 heures :
- 840 heures en centre
- 2100 heures en entreprise
Prochaine réunion d'informations
Aucune
Financement
OPCO
Diplôme, titre, ou certificat
CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant
Objectifs
- Participation aux opérations d’approvisionnement et de stockage
- Contribution à l’organisation des prestations
- Contribution à la relation client et participation à la commercialisation dans le respect des besoins spécifiques des clients
- Préparation des prestations dans une démarche écoresponsable
- Réalisation et suivi des prestations dans une démarche écoresponsable
- Communication dans un contexte professionnel
Programme
Participation aux opérations d’approvisionnement et de stockage
Contribution à l’organisation des prestations
Accueil, commercialisation et services en hôtel-café-restaurant
Contribution à la relation client et participation à la commercialisation dans le respect des besoins spécifiques des clients
Préparation des prestations dans une démarche écoresponsable
Réalisation et suivi des prestations dans une démarche écoresponsable
Communication dans un contexte professionnel
Diplôme, titre ou certificat
Niveau de sortie : Niveau 3. (CAP, BEP, ...)
Métiers visés
Personnel polyvalent en restauration
Café, bar brasserie
Service en restauration
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Tél.: 03 62 59 52 00
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